Il salmone al forno con patate è un secondo piatto veloce da preparare e perfetto per una cena in famiglia.
Potete usare gli aromi che più vi piacciono per preparare questo piatto sano e saporito:
rosmarino, prezzemolo, origano, timo, pepe e tanto altro.
Ingredienti:
3 tranci di salmone (circa 450 g)
3 patate
2 spicchio d’aglio
Olio evo
Sale fino
Prezzemolo
Procedimento:
Preparate la base di patate. Lavate e sbucciate le patate poi tagliatele a fette sottili e disponetele su una teglia.
Mettete sopra il letto di patate gli agli interi poi aggiungete dell’olio evo e il sale: cuocete le patate in forno ventilato per 20 minuti a 200 gradi.
Mettete il salmone sulle patate, il prezzemolo, salate, abbassate la temperatura a 190 gradi e cuocete in forno per 10/12 minuti circa.
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