GELATO AL MELONE SENZA GELATIERA

Se volete un gelato come quello della gelateria anzi, più buono secondo me, ma non vi va di uscire, provate questa ricetta.

Il gelato al melone senza gelatiera è facilissimo da preparare infatti, per realizzarlo, vi occorreranno soltanto due ingredienti.

Adatto per chi non possiede la gelatiera o vuole preparare un gelato sano e genuino, il gelato al melone senza gelatiera rinfrescherà le vostre calde giornate d’estate inoltre, potrete farvene una scorta da gustare ogni volta che vorrete.

Ingredienti:

600 g di melone cantalupo o retato

350 ml di latte condensato

Preparazione:

Prendete il melone, lavatelo, tagliatelo a metà e iniziate a togliere i semi e i filamenti; sbucciatelo avendo cura di togliere la parte verde e tagliatelo a cubetti.

Mettete i cubetti di melone in un contenitore per freezer e congelateli per almeno 12 ore.

Mettete i pezzetti congelati di melone in un mixer insieme al latte condensato e frullate alla massima velocità fino ad ottenere una cremina ghiacciata.

A questo punto se vi piace soffice potete già gustarlo.

Versate la crema ottenuta in un contenitore per freezer; riponete in freezer per altre tre ore senza bisogno di mescolare.

Il vostro gelato al melone senza gelatiera ora è pronto per essere gustato.