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martedì 29 agosto 2023

GELATO AL PISTACCHIO

Il gelato al pistacchio è uno dei gusti di gelato che mi piace di più, si prepara facilmente ed è cremoso e vellutato.
Senza gelatiera e soli 3 ingredienti per preparare in casa un gelato al pistacchio delizioso che vi rinfrescherà durante le ore calde.
Ottimo anche da gustare dopo i pasti principali oppure a merenda.



Ingredienti:



300 g di latte condensato 



250 g di crema spalmabile al pistacchio 



500 ml di panna liquida fresca da montare



Preparazione:


Mescolate in una terrina il latte condensato con la crema spalmabile al pistacchio fino ad ottenere un composto denso.

Montate la panna liquida fresca per almeno 5 minuti e aggiungetela al composto di latte e crema al pistacchio mescolando delicatamente.
Versate tutto in un contenitore e mettete a congelare per tutta la notte o per almeno 12 ore.
Mettete delle palline di gelato in una coppa e decorate con crema al pistacchio e granella di pistacchio.