Il gelato al pistacchio è uno dei gusti di gelato che mi piace di più, si prepara facilmente ed è cremoso e vellutato.
Senza gelatiera e soli 3 ingredienti per preparare in casa un gelato al pistacchio delizioso che vi rinfrescherà durante le ore calde.
Senza gelatiera e soli 3 ingredienti per preparare in casa un gelato al pistacchio delizioso che vi rinfrescherà durante le ore calde.
Ottimo anche da gustare dopo i pasti principali oppure a merenda.
Ingredienti:
300 g di latte condensato
250 g di crema spalmabile al pistacchio
500 ml di panna liquida fresca da montare
Preparazione:
Mescolate in una terrina il latte condensato con la crema spalmabile al pistacchio fino ad ottenere un composto denso.
Montate la panna liquida fresca per almeno 5 minuti e aggiungetela al composto di latte e crema al pistacchio mescolando delicatamente.
Versate tutto in un contenitore e mettete a congelare per tutta la notte o per almeno 12 ore.
Mettete delle palline di gelato in una coppa e decorate con crema al pistacchio e granella di pistacchio.