I finocchi al limone gratinati in padella sono un contorno facile e veloce da preparare ma anche molto sfizioso e gustoso e piaceranno tanto anche ai vostri bambini. I finocchi sono un contorno anche molto leggero e sono ottimi da gustare sia cotti che crudi. Provate subito questa ricetta e non ve ne pentirete.
Ingredienti:
4 finocchi
1 limone grande
4 cucchiai di pangrattato
Sale
Pepe
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
Preparazione:
Prendete i finocchi puliteli e lavateli poi tagliateli a fette.
In una padella mettete l'olio di oliva e aggiungete i finocchi; salate e pepate.
Aggiungete il succo filtrato del limone e fate cuocere per circa 10 minuti.
A questo punto unite il pangrattato, fate rosolare i finocchi poi spegnete ed impiattate.