domenica 6 maggio 2018

PARMIGIANA DI PANCARRE' CON ZUCCHINE, PROSCIUTTO E SCAMORZA

Oggi voglio presentarvi una ricetta originale, filante e dal sapore delizioso. Una ricetta che ha di bello che si prepara in pochissimo tempo quindi, veloce e semplice da fare. Ecco a voi la parmigiana di pancarrè arricchita da golosissimi ingredienti come zucchine, prosciutto cotto e scamorza. In questa ricetta le zucchine non vengono fritte ma verranno fatte grigliare in padella: se volete le potete infarinare e friggere. Non viene utilizzata nemmeno la besciamella ma altri ingredienti meno calorici per rendere morbido il pancarrè. Questa torta salata si può fare in tanti modi diversi ma questo, vi assicuro che è sensazionale e, questa ricetta vi entusiasmerà davvero tanto. E' una parmigiana in bianco quindi, senza utilizzare il sugo di pomodoro. Un piatto unico assolutamente da provare per un pasto completo e gustoso. La vostra parmigiana di pancarrè dovrà risultare asciutta, dorata e filante. Buona visione










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