mercoledì 2 maggio 2018

LASAGNE DI VERDURE E MOZZARELLA IN BIANCO

Le lasagne di verdure e mozzarella in bianco sono un primo piatto leggero ma allo stesso tempo gustoso che adorerete. Si tratta di una piccola, ma significativa, variante della classica ricetta delle lasagne. Vi assicuro che merita senza alcun ombra di dubbio di essere presa in considerazione perchè il risultato che ho ottenuto è stata una piacevolissima e gustosissima sorpresa. Ho misurato il successo del piatto con le innumerevoli richieste di bis che sono arrivate da quasi tutti i presenti al tavolo quando ho proposto questo piatto. Una gustosa ricetta che mi tornerà utilissima in moltissime occasioni: tutto in bianco, senza salsa di pomodoro ma con tanta mozzarella. E' un'idea originalissima e buonissima per preparare delle lasagne diverse dal solito ma al tempo stesso ricche di gusto e di colori.  Il video è davvero molto chiaro e sarà un gioco da ragazzi prepararle. Un primo piatto che risulta filante mangiato caldo e delizioso e divertente da gustare freddo e in compagnia. Buona visione.













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