venerdì 12 gennaio 2018

PIZZA FATTA IN CASA

La pizza fatta in casa è una ricetta salata ricca di gusto ma per prepararla nel migliore dei modi ci vogliono dei piccoli segreti e accorgimenti da seguire. Il video che vi propongo contiene una delle migliori ricette per preparare la pizza in casa; l'ho provata con questa ricetta proprio ieri sera e il risultato finale è stato più che soddisfacente. Una pizza leggera e digeribile con un piccolo ingrediente segreto e dei trucchetti semplici per la perfetta riuscita della pizza fatta in casa. La cottura dipende dal forno proprio, quindi è soggettiva in base al forno che si ha. Se volete una pizza più bassa, fate lievitare in teglia l'impasto per pizza 15 minuti invece, se volete una pizza più alta e soffice, vi consiglio di farla lievitare in teglia almeno 35 minuti. Buona visione.



























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