venerdì 12 maggio 2017

TORTA FREDDA SENZA COTTURA E SENZA UOVA AL COCCO E CIOCCOLATO BIANCO

La torta fredda al cocco e al cioccolato bianco è un dolce fresco e tra i più buoni che possano esistere al mondo, perfetto da gustare in questo periodo caldo. E' una torta fredda senza cottura realizzata con una base croccante di biscotti (potete usare i wafer alla vaniglia,  dei frollini al cocco o semplici,  gli oro saiwa e altri simili) e burro fuso e ricoperta da una morbida crema (senza uova) al cioccolato bianco, cocco e pochi altri ingredienti golosi per renderla ghiotta al palato. Fate raffreddare perfettamente la torta, meglio se tutta la notte, prima di consumarla è sentirete che goduria. Per un risultato ancora più freddo potete metterla in freezer un paio di ore prima di consumarla... decidete voi e fatemi sapere. Decorate la vostra torta fredda al cocco e cioccolato bianco con dei cioccolatini al cocco, delle scagliette di cioccolato bianco e della farina di cocco e sarà ancora più bella da vedere. Buona visione a tutti.





















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