lunedì 20 giugno 2016

INSALATA DI POLLO E PATATE CON SALSA ALLO YOGURT

Oggi prepariamo un secondo piatto davvero molto buono, fresco e leggero. Non avevo mai preparato il pollo in questo modo e, devo dire che, ha riscosso un successo enorme. In questo periodo estivo preparerò il pollo e le patate sempre in questo modo perciò, vi consiglio di prepararlo cosi anche voi durante questa calda stagione. La salsa allo yogurt la troverete senza nessuna difficoltà in tutti i supermercati: il suo sapore è simile a quello della maionese ma, la salsa allo yogurt, contiene molte, ma molte meno calorie ed è molto più delicata. Per abbellire ulteriormente il piatto vi consiglio di servire questa insalata di pollo e patate sopra un letto di lattuga e di spolverizzare sopra del prezzemolo fresco tritato. Oltre a dare più sapore, donerà al piatto colore e bellezza. Buona visione.
























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