giovedì 17 marzo 2016

RISOTTO AL RADICCHIO TREVIGIANO E GORGONZOLA

Il risotto al radicchio e gorgonzola è un piatto molto delicato e cremoso. Il radicchio rosso e il gorgonzola si abbinano perfettamente fino a creare cosi un piatto superbo. Vi raccomando di usare una pentola dai bordi bassi per preparare al meglio il risotto e di farlo riposare qualche minuto prima di gustarlo. La dolcezza del gorgonzola fa perdere il sapore amaro al radicchio rosso. Alcuni aggiungono al risotto anche dei gherigli di noci per rendere ancora più intenso il suo sapore. E' impossibile a non cedere alla tentazione di questo risotto quindi, vi consiglio di prepararlo subito, seguendo la miglior ricetta per la sua perfetta realizzazione che ho scelto accuratamente oggi per voi.Vi auguro una buona visione e una dolce serata.






















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