martedì 9 febbraio 2016

3 MODI PER PULIRE E CUCINARE I CARCIOFI

Il carciofo è un ortaggio che vanta molte virtù terapeutiche e possiede una miniera di principi attivi. E' ricco di ferro, di potassio, di calcio, di zinco e di altri minerali, di vitamine tra le quali A, C, B, K ed E, contiene molti antiossidanti, fa bene a chi soffre di diabete, di cellulite, abbassa il livello di colesterolo nel sangue, fa bene al fegato, regola la pressione sanguigna e a chi è in sovrappeso. Tanti buoni motivi per consumare ogni giorno questo benefico ortaggio. Oggi voglio farvi vedere quindi, un video di come pulire i carciofi in modo corretto e di come cucinarli. Tre modi di come preparare questo gustosissimo ortaggio semplici e veloci quindi, non perdetevelo assolutamente. Buona visione a tutti.

















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